Wirtschaftsinitiative Gmunden

Seenswerte Erlebnisse in Gmunden

Gastronomie-Betriebe in der Gmundner Innenstadt

Der Genuss im einzigartigem Gmunden am Traunsee. Gmunden, die historische Stadt direkt am Traunsee gelegen bietet für jeden Geschmack kulinarische Erlebnisse. In unzähligen Lokalen findet jeder Gaumen seine Erfüllung.

Zum Goldenen Hirschen

Unser Gasthaus. Unser Gastgarten. Unser Mittelpunkt. Ein Ort der Kommunikation. Des Zusammenkommens. Des Austausches. Der Gastfreundschaft. Fest in der Heimat verwurzelt.

Die Tradition in die heutige Zeit transportiert. Genussvoll. Offen. Einladend. Lebendig. Und auch andersartig.

Kontakt:

Zum Goldenen Hirschen
Linzerstraße 4
4810 Gmunden

Öffnungszeiten:
DO bis MO 12:00 bis 14:00
DO bis MO 18:00 bis 21:00

Telefon: +43 (0) 7612 23444
E-Mail: info@hirschengmunden.at
Website: https://hirschengmunden.at

Das Forst - Cafe & Restaurant

Im Gebäude des ehemaligen Forstamtes in Gmunden wurde mit visionären Ideen ein gemütliches Restaurant geschaffen. Ein unvergleichliches Ambiente, eine Atmosphäre der Lebendigkeit und Entspannung, eine Zeit des Genießens und Wohlfühlens.

Ein ausgiebiges Frühstück, ein frisch zubereitetes Mittagsgericht, eine feine Spezialität zu einem Glas Wein oder ein Espresso zwischendurch. Das forst ist so vielfältig wie die Wünsche seiner Gäste. Treffpunkt mit Stil und Charakter

Kontakt

Das Forst
Klosterplatz 1
4810 Gmunden

Öffnungszeiten:
Mo–Fr 08:00 bis 17:00 Uhr

Telefon: +43 676 814 28 40 00
E-Mail: restaurant@dasforst.at
Website: https://www.dasforst.at

Hotel Schwan

Willkommen im Hotel am See heißt es seit 1883. Bereits in 6. Generation ist das Seehotel Schwan im Besitz der Familie Nöstlinger. Seit jeher stehen Gastfreundschaft, Professionalität sowie das Wahren von Traditionen an erster Stelle. Immer jedoch mit einem Blick nach vorne, zukunftsorientiert und einem hohen Anspruch an Servicekultur sowie einer großen Leidenschaft als Gastgeber.

Im Zentrum Gmundens gelegen, direkt am Traunsee, erwartet Sie hier im Seehotel Schwan ein Haus das gekonnt Modernes mit Traditionellem verbindet und sich stilvoll in das Ortsbild Gmundens einfügt. Als Business- und Urlaubshotel finden Sie hier professionelle Betreuung für Ihr Seminar und perfekte Bedingungen für einen aktiven Erholungsurlaub im Salzkammergut.

Kontakt

Seehotel & Restaurant Schwan
Rathausplatz 8, 4810 Gmunden

Öffnungszeiten:
MO-SO 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Telefon: 0043 7612 633 91 0
E-Mail: office@seehotel-schwan.at
Website: https://www.seehotel-schwan.at

Dollmanns

Das Auge isst im DOLLMANNS immer mit: Der Seeblick ist unser besonderer Aperitif, der so richtig Lust auf Fisch und mediterrane Küche macht!
Ein Kurztrip in den Süden, der auch ganz spontan umsetzbar ist.

Ob ein „einfaches“ Mittagsmenü der Hausmannskost oder ein mediterraner Abend im DOLLMANNS sollte man sich nicht entgehen lassen!

Kontakt

Dollmanns
Schiffslände 3, 4810 Gmunden

Öffnungszeiten:
DI-SA 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr – 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Telefon: 0761267874
E-Mail: restaurant@dollmanns.at
Website: https://dollmanns.at

Weinstube Spies

Spies Weinstube das Restaurant im Herzen der Gmundner Altstadt ist für seine traditionelle, gut bürgerliche Küche und der reichlichen Auswahl an Weinen bekannt.

Das seit 1987 von der Familie Ötzlinger geführte Lokal verfügt über 135 Sitzplätze in drei urigen Stuben, die Meraner Stube, die Zirben Stube und das Urbanistüberl. Wenn man gerne ein bisschen für sich alleine ist, so sitzt man im bei vielen sehr beliebten und bekannten Wagon sowie unserem kleinen Separee der Reblaus .
Nicht nur im Innenbereich fühlt man sich sehr wohl, im Gastgarten verweilt man gerne um zu Speisen und sich das eine oder andere Gläschen zu gönnen .Hier findet man Platz für ca. 85 Gäste wo man bei herrlichem Traunseeblick in der wunderschönen Kirchengasse zu Abend isst.

Die Öffnungszeiten sind von Diensttag bis Samstag ab 17:30.
Gekocht wird mit regionalen Produkten bei uns kommt der Fisch aus dem Traunsee, das Wild (vor allem Reh, Hirsch und Gams) wird von umliegenden Jagden bezogen und im Haus vollständig selbst verarbeitet. Bei vielen ist das im Butterschmalz gebackene Wienerschnitzerl mit gemischtem Salat sehr beliebt was gemeinsam mit Wildgerichten natürlich zu den Klassikern gehört.
Ein Besuch in der Weinstube ist somit bei jedem Wetter zu empfehlen.

Kontakt:

Weinstube Spies
Kirchengasse 3, 4810 Gmunden

Öffnungszeiten:
Di–SA 17:30 bis 02:00 Uhr

Telefon: 07612 67770

Seegasthof Hotel Hois‘n Wirt

In unserem gemütlichen Restaurant oder im Gastgarten, unter den schattenspendenden Kastanienbäumen, lässt sich die Salzkammergut Küche mit fangfrischen Fischen und regionalen Produkten probieren und edle Tropfen genießen. Unsere Schiffsanlegestellen, die Stuben und der Veranstaltungssaal bieten zahlreiche Möglichkeiten für Feiern, Feste und Seminare der besonderen Art.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Kontakt

Seegasthof Hotel Hois‘n Wirt
Traunsteinstraße 277,
4810 Gmunden

Öffnungszeiten:
Täglich warme Küche von 11:00 bis 21:00 Uhr

Telefon: +43 7612 / 77 333
E-Mail: reception@hoisnwirt.at
Website: www.hoisnwirt.at
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Fischmaster

In den Sommermonaten betreiben wir bei Schönwetter den bekannten Fischgrill am Ende der Esplanade in Gmunden, dem “Lehenaufsatz”.

Wir bieten frische Saiblinge  aus den umliegenden Seen, am Holzkohlegrill zubereitet. Je nach Fang  auch andere Fische wie Forellen und Reinanken, Wolfsbarsch und  Goldbrassen. Für Fleischtiger bieten wir täglich Riesenkäsekrainer.
Kleiner Tipp: Vicky´s selbstgemachter Kartoffelsalat passt hervorragend zu unseren Grillgerichten 🙂

Unsere treuen Stammkunden nennen den Ort mittlerweile “Fischwiesn”.

Kontakt

Fishmaster am Lehenaufsatz
Lehenaufsatz,
4810 Gmunden

Öffnungszeiten:
Mittwoch – Freitag von 16.00 bis 20.00
Samstag und Sonntag von 12.00 bis 20.00

Telefon:  +43 660 744515

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